Dani hrvatskog vina u Wallisu

U petak i subotu 26. i 27.ožujka 2010. održani su u Wallisu Dani hrvatskog vina. U petak je u romantičnom ambijentu L’atelier gourmand Marie-Emilie u Vetrozu održana degustacija različitih vina poznatih hrvatskih sorti. Uz domaćine, vlasnike L’atelier gourmand Marie-Emilie, Yasmine Perrier i Andriju Šegulja, da bi sve uspjelo pobrinula se firma Vallis Aurea iz Schaffhausena, vlasnika Josipa Blaževića i HZ Sion Martigny.

Za vrhunske delicije u restoranu Mari-Emilie u Vetrozu pobrinuo se je majstor kuhinje Andrija Šegulja. Vrhunska gastronomska ponuda bez sumnje obuhvaća i visoko kvalitetna vina. Smisao ove večeri i degustacije je bio pokazati naša hrvatska vina i usporediti ih sa ostalim sortama koja se mogu kušati u L’atelier gourmand Marie-Emilie. Kako je večer prolazila tako su naša bijela i crna vina pokazala i dokazala svoj visoki potencijal i kvalitetu, pobudivši veliki interes posjetitelja. Na posjetitelje su odličan utisak ostavila crna vina s jadranske obale, ali je oduševljenje nastalo kada su probali slatka suha i desertna bijela vina iz istog podneblja. Istovremeno uz degustaciju vina nisu prestali s pitanjima o našem moru, obali i podneblju iz kojeg pojedina vrsta dolazi, te su pokazali veliki interes za posjet našoj zemlji. Bila je to jedna vrlo uspješna večer u kojoj su domaćini imali priliku upoznati naša vina i našu zemlju.

Monthey, subota 27.ožujka 2010.

Restoran Le Tiffany vlasnika Damira Bešena, smješten u jezgri starog, slikovitog mjestašca Monthey u kantonu Wallis već u ranim jutarnjim satima otvorio je svoja vrata svim prijateljima i ljubiteljima dobre kapljice. Vrlo brzo restoran se popunio i degustacija hrvatskih vina je počela. Odmah na početku, uz veliki interes za hrvatska vina, posjetitelji su postavili veliki broj pitanja i o hrvatskom moru, smještaju i mogućnostima ljetovanja na našoj obali, ali i unutrašnjosti.

Dugogodišnje iskustvo, visoka stučnost i vrhunsko poznavanje vina vlasnika firme Vallis Aurea gospodina Josipa Blaževića, ali i domaćina Damira Bešena, dalo je jednu lijepu sliku ovog događaja. Sve je bilo vođeno njihovom majstorskom rukom i svi su doživjeli jedan lijep dan prijateljstva i upoznavanja nečeg novog. Kao i predhodnu večer, domačini su bili ugodno iznenađeni tolikim brojem hrvatskih vina i njihovom kvalitetom. U petak i u subotu imali su priliku kušati 40 različitih vrsta hrvatskoga vina.

Bio je ovo jedan vrlo uspješan i bogat vikend, u kojem je na najljepši način domaćem narodu pokazan dio ponude kao važan dio cjelovitog gastronomskog doživljaja.

Aurelije

Napomenimo i to da je među publikom bilo jako puno Švicaraca, i to onih koji su vrlo poznati u javnom i političkom životu tog dijela Švicarske. I ovakvim manifestacijama se stvara spona između dva naroda. Iako je deugustacija održana u kantonu koji je i sam bogat vinima, zanimljivo je da su gosti kupili jako puno hrvatskih vina. Ukoliko i vi želite nabaviti neke od tih vina ili neke druge delikatese to možete učiniti i preko web-stranica firme www.vallis-aurea.ch ili www.tartuf-vino.ch