By Tradicionalni blagdanski ručak gotovo je nezamisliv bez sarme, a i danima poslije zanosni miris simbioze mesa i kupusa širi se našim kuhinjama.
Pravi ljubitelji kažu da je još bolja onako podgrijana, nakon što “odleži” par dana na hladnom balkonu. Upravo pristigle nove pošiljke DONA kiselog kupusa vrhunskog su kvaliteta i već očišćeni listovi samo čekaju da ih vrijedne domaćice pretvore u naš prepoznatljivi specijalitet, a koji polako “na mala vrata” ulazi i u vrhunske švicarske restorane.
Za one koji svoje goste i čestitare neće dočekati sarmom (ili odojkom), već će na brzinu spremiti neku mezu, preporučamo vrhunski baranjski kulen i pršut sušen na dalmatinski način. Uz ove mesnate proizvode odlično se slažu meki sirevi iz palete šarskog sira (SHARRI) koja je nedavno obogaćena mladim kačkavaljem.
Za vaša blagdanska druženja preporučamo vam i vina iz naše ponude. Kolekcija vrhunskih crnih vina Vinarije Korlat i Vinarije Čitluk ili Daruvarska Graševina zasigurno će uljepšati vaša obiteljska okupljanja, za koje vam želimo da ih provedete u zdravlju, veselju, miru i blagostanju.
Das traditionelle Weihnachtsfestessen ohne Sarma ist undenkbar, auch nach den Feiertagen liegt der Geschmack dieser „Symbiose“ aus Sauerkraut und Fleisches immer noch in der Luft.
Die eingefleischten Sarma-Liebhaber behaupten, dass die Sarma erst nach einigen Tagen Lagerung auf dem kühlen Balkon ihren geschmacklichen Höhepunkt erreicht. Frisch bei uns eingetroffen sind die DONA Sauerkrautblätter, welche sich mit frischem Hackfleisch zu feinen Krautwickel formen lassen, und so ein tolles Festmahl bescheren.
Für all die, welche ihre Gäste nicht mit Sarma oder Spanferkel willkommen heissen, sondern eine Meza (Balkan-Fingerfood) vorbereiten, empfehlen wir den Baranjski Kulen (Edelrohwurst) oder den dalmatinischen Rohschinken. Diese Fleischspezialitäten lassen sich hervorragend mit einem Weichkäse aus unserem bekannten Sharri-Sortiment kombinieren, welches vor kurze mit feinem Kashkaval bereichert wurde.
Für das gemütliche Beisammensein während der Weihnachtszeit empfehlen wir Ihnen auch edle Tropfen aus unserem Weinsortiment. Die Rotweine des Weingutes Korlat und Čitluk aber auch die strohgelbe Daruvarska Graševina werden mit Sicherheit ihre Feiertagsgeselligkeiten mit ihrer Familie bereichern. Wir wünschen Ihnen schöne und besinnliche Festtage.
